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La bomba al cioccolato

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In ogni casa esiste un luogo , dove l’arte del gusto diventa realtà . Un luogo in cui dalla passione , dalla creatività e dall’esperienza nascono tutte le specialità e piccole opere d’arte , con cui scoprire sapori intensi e vellutati , golosi  contrasti e delicati accostamenti .

Ingredienti per il dolce

  • 50 gr. di cacao amaro
  • 250 gr. di farina
  • 250 gr. di zucchero
  • 1 bustina di lievito
  • 2 bicchieri di latte

Per farcire il dolce servono:

  • 200 gr. di nutella
  • 150 gr. di mascarpone

In una terrina frullate tutti gli ingredienti per l’impasto e , infornate a 180 C° per circa 35 minuti . Fate raffreddare e tagliate il dolce a metà , spalmate il mascarpone e la nutella precedentemente amalgamati e riponete l’altra metà sul dolce .

………..ricordatevi di mettere il dolce in frigorifero ………….



3 Commenti

  • pilla40
    17 novembre 2009 | Permalink |

    torta al cacao, pan di spagna e cacao, esiste qualcosa di piu’ buono?

  • Ada
    18 novembre 2009 | Permalink |

    ……..grandeeeeeee, tu si che sei una buon gustaia……………..

  • gggguuunna
    30 maggio 2011 | Permalink |

    si il gelato

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