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Cucina

Ricette e consigli per cucinare ottimi piatti. Dai primi ai secondi di carne o pesce. I dolci della nonna e anche consigli utili per cucinare in modo sano e veloce.

18 ott 2011
Torta con ragnatela Halloween

Torta con ragnatela Halloween

Anche in: Dolci, Ricette

Ingredienti q.b. Gelatina Liquida 2.5 dl Panna Da Montare 1 confezione di Torta Al Cioccolato 300 g Zucchero A Velo 200 g Gocce Di Cioccolato un tubetto di gelatina alimentare verde, blu o quello che più... 

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17 ott 2011
Torta di mele.

Torta di mele.

Anche in: Dolci, Ricette

E’ una ricetta antica che piace a tutti, compresi i bambini. Ed è proprio il dolce ideale per questo freddo autunno che è arrivato. Farete felici i piccoli con una merenda preparare con le vostre mani. Ingredienti Burro... 

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8 ott 2011
Ciambella semplice.

Ciambella semplice.

Anche in: Dolci, Ricette

  Un dolce realizzato in modo molto facile, adatto specialmente per i bambini, per fare una sana e ottima merenda. Il costo per realizzare questa ciambella è veramente irrisorio, anzi sono ingredienti... 

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4 ott 2011
Come Riconoscere il Pesce Fresco ?

Come Riconoscere il Pesce Fresco ?

Anche in: Pesce

    Certamente noi donne non siamo delle preparate in questo campo, da sempre acquistiamo la sogliola, o i gamberi, per la nostra famiglia e fidandoci sempre del punto di vista di chi fino ad adesso... 

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1 ott 2011
Cavatelli con cozze.

Cavatelli con cozze.

Anche in: Pasta, Pesce, Primi Piatti, Ricette

Ingredienti                                                                            600 gr. di farina di grano duro acqua... 

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28 set 2011
Torta d’uva.

Torta d’uva.

Anche in: Dolci, Ricette

    Siamo ancora in tempo? Per fare cosa? Una bellissima torta di uva! Lo so forse è un pochino tardi, ma girando per il mercatino ortofrutticolo della mia bellissima città, ho notato dei grappolo... 

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22 set 2011
Pappardelle del bosco “ per vegetariani “

Pappardelle del bosco “ per vegetariani “

Anche in: Pasta, Pasta, Primi Piatti, Ricette

 Tempo di cottura: quarantacinque minuti Ingredienti 2 spicchi d’aglio 300 g funghi champignon 1  limoni 2 cucchiai di panna fresca 500 g pasta all’uovo q.b. pepe 1 prezzemolo q.b. sale 1 tuorlo 1... 

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19 set 2011
Coniglio alla paesana.

Coniglio alla paesana.

Anche in: Carne, Ricette, Secondi Piatti

  Ingredienti Un coniglio lardo pestato burro, olio e cipolla 1 bicchiere di vino bianco q.b. paprica dolce, noce moscata, una punta di comino, mezza foglia di alloro, alcune foglioline di rosmarino,... 

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17 set 2011
Tiramisù con ricotta e ananas.

Tiramisù con ricotta e ananas.

Anche in: Dolci, Frutta, Ricette

                Ingredienti 900 gr di ricotta 500 gr di zucchero 1 scatola di ananas 1 confezione di pavesini 400 gr di mascarpone Preparazione Preparare la ricotta... 

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13 set 2011
Lasagna napoletana

Lasagna napoletana

Anche in: Carne, Pasta, Primi Piatti, Ricette, Secondi Piatti

      Ingredienti   500 gr. di lasagne fresche o in scatola   900 gr. di ricotta   400 gr di cervellatine (salsicce sottili)   700 gr di manzo o maiale   400 gr.... 

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