18 lug 2011
D’estate il gelato rappresenta il dolce preferito dagli italiani che ne consumano, in media, 15 chili a persona. Oggi vi insegnerò come preparare un buon gelato senza recarsi in gelateria o ricorrere...
18 apr 2011
Ingredienti.
Per la pasta: 440 gr. di farina tipo “00”
20 gr. di lievito di birra, sale.
Per il ripieno.
4 o 5 pomodori maturi
2 zucchine
1 cipolla
60 gr. di groviera a scagli
3 cucchiai di arachidi...