Consigli Cucina

Insalata tiepida di lenticchie

In questi giorni il caldo sta attraversando l’ Italia dal nord al sud, senza tregua. Tra i vari consigli forniti dagli esperti per difendersi dalle elevate temperature troviamo anche quelli riguardanti il cibo. In giornate bollenti come quelle che stiamo vivendo sarebbe salutare consumare pasti leggeri in cui frutta e verdura, entrambe ricche di acqua, devono essere protagoniste. Oggi vi …

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Consigli Cucina

Fagottini di formaggio e patate dolci

I fagottini sono un piatto gustoso apprezzato sia dai grandi che dai più piccoli. Molte donne si divertono a mescolare i più svariati ingredienti per dare vita ad un ripieno originale e sfizioso. Quelli che oggi vi propongo vengono riempiti con formaggio e patate dolci, unione perfetta che accontenterà anche i palatini più fini. Ingredienti (per 4 persone) ◦ 300 …

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