La dieta vegana che mette al bando carne, pesce e derivati animali, consente di utilizzare un’ampia varietà di ingredienti per realizzare ogni tipo di piatto. Mangiare vegano è una scelta di vita. Il regime vegano se da un lato considera il rispetto assoluto per l’ambiente e per gli animali, dall’altro nasce con l’intento di seguire una dieta salutista, che privilegia …
